Cálida atención, ambiente acogedor, precios acordes a los estándares del mercado, y, por supuesto, platos pensados en el deleite de los comensales más exigentes. Esta es la propuesta de Terranova, un restaurante ubicado en el corazón del barrio Villa Morra de Asunción. ¡Te invitamos a conocerlo!
El buen clima de negocios de Paraguay atrajo la atención de José Fonseca, un empresario uruguayo que dejó su tierra natal para hacer realidad sus sueños: llevar el timón de su propio restaurante.
Nuestro protagonista comentó que, hace un año llegó al país junto con su esposa y no pasó mucho tiempo para que pudiera emprender Terranova, un restaurante que a tan solo 1 mes de su apertura ya integra el circuito gastronómico de la capital. De allí que tanto él como otros empresarios coinciden en que “Paraguay es nuestro oasis”.
“Hace más de 20 años que estoy en el rubro de la gastronomía y es lo que sé hacer, me gusta, me atrae. Vi en este país que hay mucho por hacer. Al paraguayo le gusta la buena comida y pasarla bien en lindos lugares. Hoy Asunción tiene restaurantes de primer nivel y eso es porque la gente consume y acepta. Cabe decir que el paraguayo es exigente y le gusta lo mejor. No se conforma con improvisaciones”, sostuvo.
Con una inversión que ronda los U$ 100.000 y un lugar privilegiado en Asunción, el Restaurante Terranova se destaca por su cálida ambientación de estilo campestre. En él se observan detalles en ladrillo y madera.
En la carta se pueden encontrar exquisitos platos elaborados a base de carne vacuna, pollo, cerdo y pescado que se maridan con vinos de las más selectas cosechas, así como una variedad de cervezas de marcas nacionales y extranjeras.
Los platos estrella de la casa son la Tapa Cuadril y el Ojo de Bife Madurados A este se suman las picadas que también gozan de muy buena aceptación. Como broche de oro, se ofrecen volcanes de dulce de leche o chocolate acompañado de helado. La recomendación de José es un buen corte de carne premium acompañado de un buen vino.
Entonces, la invitación está hecha. Quienes deseen conocer Terranova y vivir experiencia única ya sea en compañía de familiares, amigos o del ser amado Terranova abre sus puertas en las calles Cruz del Defensor y Dr. López Moreira, en el barrio Villa Morra de Asunción.